Σαλάχι μπουρδέτο

Αξεπέραστη νοστιμιά Υλικά 1½ κιλό σαλάχι*, χωρίς το δέρμα, κομμένο σε 4 - 6 κομμάτια1 ξερό κρεμμύδι, σε ψιλά καρέ2 σκελίδες σκόρδου, ολόκληρες

Περισσότερα...