Προβατίνα με παπαρδέλες

Το φαγάκι που θυμίζει γιαγιά Υλικά1 κιλο προβατίνα1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδο ψηλοκομμενο4 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες1

Περισσότερα...

Χταπόδι ξιδάτο

Ο καλύτερος φίλος για ουζάκι Υλικά 2 χταπόδια (800 γραμμ. περίπου το καθένα) 1 φλιτζ. λάδι 1 φλιτζ. ξίδι Πώς το φτιάχνουμε Καθα

Περισσότερα...