Τάρτα τριπλής σοκολάτας (video + συνταγή)

Share on facebook
Share on twitter
Share on google
Share on email
600aa8c413a84

E ναι! Φτιάξτε την αμέσως

Από τον Σταύρο Βαρθαλίτη

Υλικά για την τάρτα

250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ. ζάχαρη άχνη
50 γρ. κακάο σε σκόνη
1 πρέζα αλάτι
200 γρ. βούτυρο παγωμένο
1 κρόκο
1 κ.ς. νερό, παγωμένο.

Για την κρέμα λευκής σοκολάτας
400 γρ. κουβερτούρα λευκή
180 γρ. βούτυρο παγωμένο
120 γρ. ζάχαρη άχνη.

Για τη γκανάζ σοκολάτας
400 γρ. κουβερτούρα 65%
400 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
15γρ. κόκκους καφέ.

Δείτε το video:

Αν σας άρεσε αυτό που διαβάσατε, χαρίστε μας το like σας

Latest...

Δείτε πριν φύγετε

The Voice : Γιάννης Γέροντας ξεσήκωσε την Έλενα Παπαρίζου αλλά πήγε στην ομάδα του Κώνσταντίνου Αργυρού

Το βράδυ του Σαββάτου προβλήθηκε μέσα από τη συχνότητα του ΣΚΑΙ ακόμη ένα επεισόδιο του “The Voice”.Στην σκηνή του “The Voice” εμφανίστηκε ο ταλαντούχος τραγουδιστής Γιάννης Γέροντας , ο οποίος ερμήνευσε το

Mίνως Μάτσας – Σοφία Καψούρου – Πάνος Μουζουράκης – «Ε! Φίλε» – Το τραγούδι της σειράς «Κομάντα και Δράκοι»

Ο βραβευμένος συνθέτης Μίνως Μάτσας υπογράφει τη μουσική και το τραγούδι της σειράς του MEGA «Κομάντα και Δράκοι» σε σενάριο και σκηνοθεσία Θοδωρή Παπαδουλάκη Ο Πάνος Μουζουράκης, ο

Η Minos EMI, a Universal Music Company υποδέχεται την μεγάλη νικήτρια της Eurovision το 2018, Netta!

Η Netta είναι η πρωτοποριακή superstar που μόνο με το τραγούδι της “Toy” σημειώνει 157.000.000 χτυπήματα στο Youtube. Το νέο εθιστικό τραγούδι της Netta είναι το bop🔥 “CEO”. Η δημοφιλής Netta κυκλοφορεί το “CEO”, ένα powerhouse pop κομμάτι