Πατάτα και χοιρινό κάνουν πάρτυ
Υλικά
6 πατάτες
2 μπριζολάκια χοιρινά
100 γραμμάρια κεφαλοτύρι
100 γραμμάρια κασέρι
3 αυγά
αλάτι
πιπέρι
πάπρικα
ρίγανη
ελαιόλαδο
μισό ποτήρι γάλα
1 κουταλιά αλεύρι
Πώς το φτιάχνουμε
Κατ’αρχάς βράζουμε καλά τις πατάτες. Μόλις μαλακώσουν τις κόβουμε σε κομμάτια της αρεσκείας μας.
Παράλληλα, πασπαλίζουμε τα μπριζολίκια μας με τα μπαχαρικά, δηλαδή αλάτι, πιπέρι, κοκκινοπίπερο, ρίγανη.
Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180 βαθμούς.
Σε ένα ταψί, απλώνουμε τις βραστές πατάτες σε κομμάτια μαζί με τα μπριζολίκια και περιχύνουμε λίγο ελαιόλαδο….
Διαβάστε την συνέχεια εδώ:https://www.supersyntages.gr/sintagi/soyfle-tis-giagias-me-patata-kai-hoirino-lahtaristo-kai-pentanostimo
