ΓΕΥΣΕΙΣΓεύσεις από Ελλαδα

Πανσέτα ολόκληρη του ονείρου και της γεύσης

Εκπληκτικό φαγητό

Υλικά

 10 μερίδες

  1. 3,5 κιλά περίπου πανσέτα ολόκληρη
  2. 1/2 κούπα κρέμα μπαλσάμικο με ρόδι
  3. 1/2 κούπα μουστάρδα
  4. Αλατοπίπερο μπόλικο
  5. Ρίγανη
  6. 4-5 σκελίδες σκόρδο
  7. Αλουμινόχαρτο
  8. Λαδόκολλες

Πώς το φτιάχνουμε

  1. Στρώνετε στο ταψί του φούρνου μπόλικα φύλλα αλουμινόχαρτο ούτως ώστε να καλύψει όλο το ταψί και τα πλαϊνά του
  2. Πάνω σε αυτό κατά τον ίδιο τρόπο βάζουμε και την λαδόκολλα
  3. Στην λαμαρίνα του φούρνου βάζουμε το κρέας αφού πρώτα το έχουμε πλύνει και στεγνώσει καλά από τη μεριά του ψαχνού και όχι της πετσας……..

Διαβάστε την συνέχεια εδώ: https://cookpad.com/gr/sintages/10267822-panseta-olokliri-tou-oneirou-kai-tis-geusis

Σου άρεσε αυτό που διάβασες; Χάρισε μας το like σου!