Κοτόπουλο caprese του Σταύρου Βαρθαλίτη (video)

Share on facebook
Share on twitter
Share on google
Share on email
κοτοπουλο

Άλλη μια νόστιμη κι εύκολη συνταγή μοιράστηκε μαζί μας ο Σταύρος Βαρθαλίτης.

Κοτόπουλο στην κουζίνα μας σήμερα.

Κοτόπουλο caprese

Υλικά:

2 μεγάλα στήθη κοτόπουλο

500 γρ., ½ ξερό κρεμμύδι

1 σκελίδα σκόρδο

2 κ.σ. ελαιόλαδο

1/6 ματσάκι φρέσκο βασιλικό

300 γρ. ντοματίνια κόκκινα ή πολύχρωμα

140 γρ. φρέσκια μοτσαρέλα

1 κ.σ. κόκκινο ξύδι

½ κ.γ. καστανή ζάχαρη

Αλάτι, Φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Υλικά για σερβίρισμα:

Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα

4 ντοματίνια

2 κ.σ. κρέμα βαλσάμικο

4 φέτες ψωμί

1 κ.σ. ελαιόλαδο

1 κ.γ. αποξηραμένη ρίγανη

6 φύλλα φρέσκο βασιλικό.

Αν σας άρεσε αυτό που διαβάσατε, χαρίστε μας το like σας

Latest...

Το e-stage.gr προτείνει:
  1. Η Παυλίνα Βουλγαράκη στο Gazarte

    Τετάρτη 1 Ιουνίου - Σάββατο 16 Ιουλίου
  2. Γιώργος Σαμπάντης: Καλοκαίρι 2022 – Θέατρο Γης & Κατράκειο Θέατρο

    Τετάρτη 8 Ιουνίου - Δευτέρα 18 Ιουλίου
  3. Γιάννης Πλούταρχος, Γιώργος Κακοσαίος & Κατερίνα Tour 2022 – Θέατρο Γης στην Θεσσαλονίκη

    Τρίτη 5 Ιουλίου
  4. Ο Αλκίνοος Ιωαννίδης στο Faliro Summer Theater!

    Τετάρτη 13 Ιουλίου
  5. Ο Σταμάτης Κραουνάκης στο Θέατρο Άλσος «Μια Μεγάλη Λαϊκή Βραδιά»

    Δευτέρα 18 Ιουλίου

Δείτε πριν φύγετε