Κάτι για να γλυκαθούμε προτείνει ο Παύλος Χάππιλος.
Κέικ κεράσι – αμύγδαλο η σημερινή του συνταγή.
Υλικά:
175γρ κεράσια αποστεωμένα
225γρ αλεύρι γοχ
175γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
175γρ ζάχαρη
Ξύσμα από ένα λεμόνι
50γρ αλεσμένα αμύγδαλα
3 αυγά
1 κγ μπεικινγκ πάουντερ