e-Stage.gr

Η Μουσική και όχι μόνο… στο διαδίκτυο

Σπιτικές γεύσεις

Club Sandwich

Γρήγορο… νόστιμο… χορευτικό…. groovy…. και χορταστικό!! Ακόμα κάθεστε;; Ετοιμάστε το και απολαύστε το στον καναπέ σας απολαμβάνοντας την κάθε του μπουκιά!!

Υλικά
3 φέτες ψωμί του τοστ
2 φέτες καπνιστή γαλοπούλα η κοτόπουλο
2 φέτες μπέικον
2 φέτες Gouda
2 φέτες emendal
3 κ.γ. μαγιονέζα
1-2 φύλλα μαρούλι
4 φέτες ντομάτα
αλάτι
πιπέρι
καραμελωμένα κρεμμύδια

Προετοιμασία
1. Ψήνουμε για λίγο τα ψωμάκια του τοστ στην τοστιέρα!

2. Σοτάρουμε το μπέικον έως  να γίνει τραγανό.

3. Καραμελώνουμε τα κομμένα σε ροδέλες κρεμμύδια στο τηγάνι(μια κουταλιά σούπας ζάχαρη και μισή κουταλιά σούπας μπαλσάμικο b.b.q)

4. Απλώνουμε σε κάθε ψωμάκι από 1 κ.γ. μαγιονέζα, στη μια πλευρά μόνο. Βάζουμε στην πρώτη φέτα ψωμιού 1 φύλλο μαρούλι, 2 φέτες ντομάτας και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Συνεχίζουμε, βάζοντας 1 φέτα μπέικον, 1 φέτα Gouda και 1 φέτα γαλοπούλα. Από πάνω τοποθετούμε τη δεύτερη φέτα ψωμιού με την μαγιονέζα στην πάνω πλευρά και επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία προσθέτωντας στην θέση του gouda το emental και τα καραμελωμένα κρεμύδια

5. Τοποθετούμε 4 οδοντογλυφίδες, μια στο κέντρο κάθε πλευράς (σχηματίζοντας έτσι ένα ρόμβο)και κόβουμε διαγώνια τα ψωμάκια, δημιουργώντας 4 τριγωνικά κομμάτια!

6. Συνοδεύουμε  με τηγανιτές πατάτες (προαιρετικά:προσθέστε τους αποξηραμένο θυμάρι όταν είναι ζεστές).

7. ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!


Στηρίξτε μας με το like σας!!!

Ακολουθήστε μας

Comment here