Μοσχαράκι με κριθαρότο από τον Πάνο Κουμουνδούρο (video)

πανοσ
Share on facebook
Share on twitter
Share on google
Share on email

Τσάμπα έγινε Master Chef ο Πάνος Kουμουνδούρος; Να μας «τρατάρει» και μια συνταγή!

Μοσχαράκι με κριθαρότο λοιπόν και πάμε να δούμε αν θα τα καταφέρουμε όπως κι εκείνος.

Υλικά:

2 κιλά μοσχάρι ποντίκι, Αλάτι, Λάδι, Πιπέρι, Κρεμμύδι, καρότο, σέλερι, Ντομάτα κονκασέ, Πελτέ ντομάτας, 1 κύβο λαχανικών, Κόκκινο κρασί, Κριθαράκι, Μαϊντανό, Βούτυρο, Παρμεζάνα τριμμένη

Μίγμα μπαχαρικών: Μπαχάρι σκόνη, Μοσχοκάρυδο σκόνη, Κανέλα σκόνη, Κολιανδρο σκόνη, Κύμινο σκόνη, Γαρύφαλλα σκόνη γλυκάνισο σκόνη, Πάπρικα γλυκιά σκόνη, Πιπέρι μαύρο σκόνη, Κάρδαμο σκόνη.

Αν σας άρεσε αυτό που διαβάσατε, χαρίστε μας το like σας

Latest...

Το e-stage.gr προτείνει:
  1. «Δώρο Γενεθλίων» στην ταράτσα του θεάτρου Λαμπέτη

    Δευτέρα 1 Αυγούστου - Σάββατο 1 Οκτωβρίου
  2. Eros Ramazzotti «Πέντε Θέατρα για Δέκα Πρεμιέρες» στο Ωδείο Ηρώδου του Αττικού

    Τρίτη 27 Σεπτεμβρίου

Δείτε πριν φύγετε