Ψωμί γεμιστό με τυρί σαν πίτσα

Share on facebook
Share on twitter
Share on google
Share on email
psomi-pizza

Το «γκαστρωμένο ψωμί»! Χορταστικό, νόστιμο και με μια ιδέα από πίτσα! Φτιάξτε το και θα με θυμηθείτε!

Υλικά

  • Ένα στρογγυλό καρβέλι ψωμί
  • Φέτες τυρί της αρεσκείας σας
  • Κρεμμυδάκι φρέσκο ή ξερό
  • Βούτυρο
  • Δεντρολίβανο

Εκτέλεση

  1. Κόβετε το ψωμί όπως φαίνεται στην εικόνα (κύβοι-φέτες) προσέχοντας το μαχαίρι να φτάσει βαθιά, σχεδόν μέχρι τον πάτο.
  2. Μόλις σχηματιστούν τα κυβάκια ψωμιού τα ανοίγετε λίγο με τα χέρια σας.
  3. Έχετε ήδη βάλει το βούτυρο στο τηγάνι ίσα να ζεσταθεί και τσιγαρίζετε ελαφρώς το κρεμμυδάκι. Με το μείγμα αυτό αλείφετε όλα τα κυβάκια που έχουν σχηματιστεί.
  4. Στη συνέχεια βάζετε τις φέτες του τυριού ανάμεσα στους κύβους.
  5. Το τυλίγετε με αλουμινόχαρτο και το βάζετε στο φούρνο σε χαμηλή θερμοκρασία. Μόλις λιώσει το τυρί είναι έτοιμο.
  6. Μπορείτε να αλείψετε με λίγο λάδι το ψωμί, αν επιθυμείτε να γίνει πιο ροδοκόκκινο. Μόλις το βγάλετε από το φούρνο το πασπαλίζετε με φρέσκο δεντρολίβανο!
πηγή

#Tags:

Αν σας άρεσε αυτό που διαβάσατε, χαρίστε μας το like σας

Latest...

Το e-stage.gr προτείνει:
  1. Μάνος Λοΐζος: 40 χρόνια μετά – Από την καρδιά στην μνήμη

    Τετάρτη 4 Μαΐου - Κυριακή 26 Ιουνίου
  2. Η Παυλίνα Βουλγαράκη στο Gazarte

    Τετάρτη 1 Ιουνίου - Σάββατο 16 Ιουλίου
  3. Γιώργος Σαμπάντης: Καλοκαίρι 2022 – Θέατρο Γης & Κατράκειο Θέατρο

    Τετάρτη 8 Ιουνίου - Δευτέρα 18 Ιουλίου
  4. Λάκης Παπαδόπουλος – Γιάννης Γιοκαρίνης – Νίκος Ζιώγαλας – Γιάννης Μηλιώκας: Οι τέσσερις θρύλοι της ροκ στο Faliro Summer Theater!

    Τρίτη 28 Ιουνίου
  5. Δημήτρης Μπάσης – «25 Χρόνια» στο Faliro Summer Theater

    Τετάρτη 29 Ιουνίου

Δείτε πριν φύγετε