e-Stage.gr

Η Μουσική και όχι μόνο… στο διαδίκτυο

Σπιτικές γεύσεις

Σουφλέ τυριών

Όλα τα τυριά στην "πίστα" που θα έλεγε και ο Λε Πα!! Αλλά όταν η πίστα είναι ο φούρνος τότε μιλάμε για ένα πραγματικά απολαυστικό σουφλέ τυριών!! Έτοιμοι; Πάμε κουζίνες!!

Υλικά
5-6 φέτες ψωμί του τόστ χωρίς κόρα
1 κουτί γάλα εβαπορέ (μεσαίο μέγεθος)
4 αυγά
3 τυριά που λιώνουν τριμμένα, καθένα από 250-300 γρ.(π.χ. μίλνερ, έμμενταλ, κασέρι)

Οδηγίες
Βουτυρώνουμε ελαφρά το ταψάκι μας

Καλύπτουμε το κάτω μέρος του με μία στρώση από το ψωμί

Χτυπάμε τα αυγά και περιχύνουμε το ψωμάκι

Προσθέτουμε το γάλα και αφήνουμε 4 ώρες να μουσκέψει το ψωμί

Ρίχνουμε τα τυριά

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για μία ώρα περίπου στους 200 βαθμούς (ώσπου να κάνει κιτρινοκαφέ κρούστα)

Η συνταγή είναι από το sintagespareas.gr


Στηρίξτε μας με το like σας!!!

Ακολουθήστε μας

Σου άρεσε αυτό που διάβασες; Χάρισε μας το like σου!