Το σουφλέ της γιαγιάς

Πατάτα και χοιρινό κάνουν πάρτυ Υλικά 6 πατάτες2 μπριζολάκια χοιρινά100 γραμμάρια κεφαλοτύρι100 γραμμάρια κασέρι3 αυγάαλάτιπιπέριπάπρικαρίγανη

Περισσότερα...

Κανελόνια με κοτόπουλο

Μοναδική νοστιμιά Υλικά1 πακέτο κανελόνια1 κρεμμύδι1 στήθος κοτόπουλο1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο1/2 ποτήρι λευκό κρασί1 κούπα mix τριμμένων τυριών1 αυγ

Περισσότερα...

Γίδα Βραστή

Την σηκώνει και ο καιρός Υλικά 1 χεράκι γίδας, ας είναι κι’ απ΄τα Βαρδούσια, περίπου 2 κιλά, κομμένο σε μερίδεςΜερικές πατάτεςΚαρότα1 μικρή σελ

Περισσότερα...