Βουβάλι Bourguignon

Άμα βρείτε βουβαλίσιο κρέας φτιάξτε το αμέσως Υλικά 2 κιλά Βουβαλίσιο κρέας Μπόρας κιλότο ή σπάλα κομμένο σε μεγάλα κομμάτια.4 1/2 κ.

Περισσότερα...

Πίτα με μοσχάρι

Μία μοναδική πίτα Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας1 κιλό μοσχάρι από σπαλομίτα, κομμένο σε κύβους 5x5 εκ.3 φύλλα δάφνης5 κλ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα ψιλοκ

Περισσότερα...