Αρνίσια σουβλάκια

Εξαιρετικά απλά και πεντανόστιμα Υλικά 1 μικρός ώμος αρνιού, χωρίς κόκαλο και λίπος2-3 κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα2 κόκκινες ή πράσινες πιπερ

Περισσότερα...

Αρνάκι στη γάστρα

Λουκούμι στο πιάτο σας Υλικά 2 κιλά αρνίσιο χεράκι1,5 κιλό πατάτεςΧυμό από ένα μεγάλο λεμόνιΧυμό από ένα πορτοκάλι½ φλιτζάνι ελαιόλαδο2 κουταλι

Περισσότερα...

Αρνάκι στο γάλα

Μοναδική πεντανόστιμη συνταγή Υλικά 1 Kg. ψαχνό κρέας αρνιού2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια1 καρότο1 κλαδάκι δενδρολίβανο2-3 φύλ

Περισσότερα...

Μελιτζάνες με αρνί

Εξαιρετικό μαμαδίστικο φαγητό Υλικά 1 ½κιλό μπούτι από μικρό αρνί με το κόκαλο½κούπα ελαιόλαδο,χωρισμένο5μελιτζάνες μεγάλες2κρεμμύδια,ψιλοκομμέ

Περισσότερα...

Αρνάκι «Ναβαρέν»

Εκπληκτική Γαλλική συνταγή Υλικά 2 κιλά περίπου σπάλα (κουτάλα) αρνίσια ξεκοκαλισμένη σε κύβους 4-5 εκ. περίπου,2 κουταλιές λάδι,2 κουταλιές αλ

Περισσότερα...