Πεντανόστιμη συνταγή Υλικά 850 γρ. μοσχάρι κιλότο σε κύβους4 κ.σ. ελαιόλαδο1 λίτρο ζωμός λαχανικών1 μέτρια σελινόριζα, καθαρισμένη, κομμένη σε
Περισσότερα...
Φανταστική εορταστική λιχουδιά Υλικά 3-3½ κιλά μπούτι χοιρινό (ολόκληρο χωρίς το κόκαλο)3/4 φλ. αλάτι χοντρό3/4 φλ. καστανή ζάχαρη1 ξυλάκι κανέ
Περισσότερα...
Μοναδική συνταγή Υλικά Συνταγής 250 γρ περισσεύματα γαλοπούλας1 φύλλο σφολιάτας60 γρ τριμμένη μοτσαρέλα100 γρ κατσικίσιο τυρίλίγα φρέσκα μα
Περισσότερα...
Φτιάξτε το και Χρόνια πολλά σε όλους Υλικά : 3,5 κιλά Μπούτι χοιρινό (χωρίς κόκαλο)2 κιλά γλυκοπατάτες πορτοκαλί2 κιλά μήλα4 σκελίδες σκόρδο1 κ
Περισσότερα...
Εορταστική πεντανόστιμη πρόταση Υλικά: Μπουτάκι γάλακτος με ή χωρίς κόκκαλο ή Μεγάλο μπούτι με ή χωρίς κόκκαλο 250ml κόκκινο κρασί1 μεγάλο κ
Περισσότερα...
Εξαιρετικό φαγητό και επίσης ένα νόστιμο εορταστικό πιάτο Υλικά Υλικά 1500 gr. αγριογούρουνο >Για την μαρινάδα500 ml. κρασί βινσάντο200 m
Περισσότερα...
Εξαιρετική πικάντικη συνταγή Υλικά 1000 γρ. κιμά προβατίνας 250 γρ. κρεμμύδι λιωμένο 200 γρ. ψίχα ψωμιού μουλιασμένη 2 αυγά
Περισσότερα...
Εξαιρετικά νόστιμο! Φτιάξτε το αμέσως! Υλικά 1 κοτόπουλο τεμαχισμένο ή 4 μέτρια μπούτια κοτόπουλου2 μέτρια (ή 1 μεγάλο) κρεμμύδια ψιλοκομμένα1
Περισσότερα...
Φτιάξτε το αμέσως Υλικά 350 γρ. κιμά χοιρινό350 γρ. κιμά βοδινό150 γρ. τυρί φέτα100 γρ. τυροκαυτερή Πώς το φτιάχνουμε Ανακατεύεις όλα τα υλι
Περισσότερα...
Σκέτη νοστιμιά! Φτιάξτε το αμέσως Υλικά Για το γεμιστό ρολό 1 κιλό περίπου ξεκοκκαλισμένο κρέας από σπάλα αρνιού1 μάτσο μυρώνια20 μεγάλα φύλ
Περισσότερα...