Επικαιρότητα

Πίτα με πράσο μπέικον και τυρί

Χωρίς λόγια

Υλικά

  • Κρεμμύδι 1 μεγάλο , ξερό
  • Πράσο 3-4
  • Ελαιόλαδο 4-5 κ.σ.
  • Μπέικον 150 γρ. καπνιστό
  • Αλεύρι 100 γρ.
  • Αυγά 3
  • Γάλα 500 ml φρέσκο
  • Γραβιέρα 180-200 γρ.
  • Αλατι
  • Πιπέρι
  • Πάπρικα γλυκιά

Πώς το φτιάχνουμε

Καθαρίζουμε τα πράσα και τα κρεμμύδια και τα ψιλοκόβουμε. Τα πλένουμε και τα ζεματίζουμε σε μπόλικο νερό που βράζει για 3-4 λεπτά. Τα σουρώνουμε και τα αφήνουμε στην άκρη ενώ βουτυρώνουμε καλά μια φόρμα ή ταψάκι 30×20……

Διαβάστε την συνέχεια εδώ:https://www.daddy-cool.gr/sintages/panefkoli-pita-me-praso-mpeikon-kai-tyri-san-soufle.html

Σου άρεσε αυτό που διάβασες; Χάρισε μας το like σου!